あいさつ

集合場所
        能勢電鉄 妙見口駅
※お車でお越しの方
駅前かめたに駐車場1日1000円

集合日時
        2025年6月15日(日) 14:00

※雨天中止

中止の場合は前日に連絡させてもらいます

料金
◉大人3000円
◉子ども(小学生以下※保護者同伴)1000円

◉学生(中高大。専門学校、予備校)1500円

◉事務局
お申し込み、お問い合わせ
能勢銀寄農園 林田1985kokonaoki@gmail.com

持物
野草の入れ物
筆記用具
※雨具は個人のご判断にお任せ致します

飲み物
※駅やハイキングの道の途中、ギャラリー下に自販機があります

服装
歩きやすい服装、帽子、軍手やゴム手袋(野草を摘む際手荒れがご心配な方)

注意事項
野草ふくめ食べるものに関しては、恐れ入りますが自己責任にてお願い致します

【スケジュール】
14:00           能勢電鉄 妙見口駅集合
野草ハイキング(初谷渓谷で休憩あり)

16:00頃  toyono gallery bitokurasのお庭で野草しゃぶしゃぶ、野草そうめん、じゃがいもバターの食事会
※こちらで参加費等ご精算頂きます

18:00           解散

オマケ(自由参加)
自由参加で19:00以降に、ホタル狩り、動物の鳴き声、星空ツアー
※天候や状況によりご期待に添えない場合がありますので、ご了承ください。

予定のメニュー、
野草しゃぶしゃぶ、野草薬味そうめん、じゃがいもバター、ハーブシュガー水

協力:             toyono gallery vitokuras/ 片山和彦・亀谷彩 銀寄農園/ 林田直樹

5月5日に開催しました、野草ハイキング天気にも恵まれて無事に終えることが出来ました。

参加された皆さんありがとうございました。移動中に野草のエピソード話で昔話が出て子供に自分達の子供の頃のエピソードの話を親子でしたり、料理の調味料に使えるとか凄く野草の可能性がある話が色々出て野草ハイキングが盛り上がりました。

5月5日(祝月) 

このメンバーでの初の「野草ハイキング」なります。お申し込みくださった皆さまに、心より感謝致します。

人間は繁栄してきました。しかしより豊かな生活を求め、果てしない欲望が渦巻く利己主義的な行為が、人間の真の共存者である「緑」を減少させ、生物の環境を危うくしています。ここで今一度「緑」と共に発展していくために、人間がいて自然があるのではなく、自然の中で人間が生かされている。その自然の中で育まれた野菜の仲間「野草」をいただくことにより、「自然と共に活きる」ということを再確認する。そういった思いが、この野草ハイキングで伝わればと思っています。

野草ハイキング 梅田から電車にゆられ一時間。そこには同じ大阪とは思えない自然の景色が広がります。

そんな豊能町の山里をのんびりと歩き

春の野草をみつけて摘んで食べて春をカラダいっぱいに味わってみませんか。

野草つみはパーマカルチャーデザイナーのエリナさんの二人を迎えてご案内していただきます。

歩いて、笑って、野草を食べてしっかり内から免疫アップ元気もりもり!!

野草ハイキング・ナビゲーター おかけんた(よしもと芸人/アートプランナー)

のせでんのトンネルを抜けると、そこは田園風景と里山だった。芽吹く野草、ニョキニョキと成長するキノコ。優しい木漏れ日、渓谷の水面に光る陽光。少し歩いただけでも景色が変化していき、「大阪府に、こんないいところがあったのか!」と心身を癒し、そっと寄り添ってくれる・・・って言うたりしてますが、早い話

めっちゃ♪えぇーとこぉー♬

花を含めた様々な野草をしゃぶしゃぶでいただいたんですが、「うっ、美味い!」と箸が止まらないものや、今まで食べたことない面白い味のものなど、自然を堪能でき、恵みに心から感謝できる貴重な食体験。
喉が乾いたら、初谷渓谷で甘いハーブ水をいただき、ホッとひと息。
美々っときたいなら、toyono gallery bitokuras さんの展覧会を観て、アートラバーへまっしぐら。
日が暮れると、キツネや鹿、フクロウなどの動物たちの鳴き声オーケストラが夜な夜な奏でられ、コンダクターのあなたも大満足。

さぁ、出掛けよう!
ワクドキ豊能町
野草ハイキングへ!! 

  

 

道草さんぽ好きパーマカルチャーデザイナー・安川エリナ

能勢豊能の里山で道草つまみ食い
美味しい空気と太陽を浴びた野草たち
里山の恵を一緒に見つけましょう

初めて出会う植物たち、
中には街で出会った子達もいるかもしれません。
それはコンクリートの隙間にちょこっと顔出てたりな
この子見た事あるよっ…だけど何て名前だっけ?
え!食べれるの?どんな味だろ?!

野草しゃぶしゃぶ、野草おにぎり、野草シロップなど

目でも味覚でも五感フルに使って
能勢豊能の自然、春の緑や花々を感じましょう

そしてまた違う季節の再訪や
身近な植物たちとの出会いも楽しみにしていただけたら。
足元の植物が気になって仕方なくなってしまうかも知れませんw

愛草家である相棒うさぎピィと一緒に、みなさんと楽しく美味しく道草さんぽ出来たらいいなと思います

私はパーマカルチャー、人と自然(植物、動物etc)が共に豊かに持続循環できる地球や暮らしのデザインを学んでいますが能勢豊能の里山では、そんなヒントもありそうです。

お問い合わせ/申し込み

協力/ 銀寄農園 住所 大阪府豊能郡能勢町倉垣476番地   管理者 林田 直樹

  1. 協力/ 銀寄農園の紹介HPです
銀寄農園 クリック

開催日 6月15日(日) 雨天中止

中止の場合は前日に連絡させてもらいます

※注意事項 野草ふくめ食べるものに関しては自己責任にてお願いします

申し込み 1985kokonaoki@gmail.com 

メールまでよろしくお願いします

アクセス

集合場所

能勢電鉄 妙見口駅  14:00に受付開始

出発時間
14:00 – 18:00

参加費 参加数 15∼20人

大人 3000円 子ども 1000円 (小学生以下※保護者同伴)1000円

学生 1500円 (中高生、専門学生、予備校)

持物: 野草をのせて食べたいもの(例:おにぎり、さとうのご飯、など※レンチン出来ます。)

飲み物※駅やハイキングの道の途中、ギャラリー下に自販機があります。

服装: 歩きやすい服装、帽子、軍手やゴム手袋(野草を摘む際手荒れが心配な方)

野草の入れ物

【スケジュール】

14:00能勢電鉄 妙見口駅集合

野草ハイキング(初谷渓谷で休憩あり)

16:00頃 toyono gallery bitokurasのお庭で野草の試食

※こちらで参加費等ご精算頂きます。

18:00 解散※galerie展示や野草摘みを楽しみながら各自ご帰宅下さい

協力 紹介

野草ハイキングの調理場を提供をして頂いた。

大阪の北 豊能町で山里暮らし

協力:toyono _gallery _vitokuras(ビトクラス) 

x https://twitter.com/gallery_wks?s=21 クリック

協力:toyono _gallery _vitokuras 写真